itcooking.ru

Месяц: Январь 2018

Простой плов от Андрея

Ингредиенты:
Рис – 900 гр (я использовал обычный крупнозерный).
Мясо – 2 куриных окорочка (можно любое).
Лук – 3 шт средних.
Морква – 4 шт вроде.
Масло – на глаз. Я использовал не рафинированное, ибо другое не true.
Чеснок – 1 головка.
Специи: соль, перец черный молотый, перец горошек, куркума или шафран, барбарис, зира, кориандр.