itcooking.ru

Метка: Кофе

Кофе

Кофе в турке обыкновенный (американо, ладно, пусть по-восточному). Закидываем в медную турку (сталь – отстой) хороший кофе из расчёта 1,5-2 чайных ложки на чашку, добавляем по вкусу щепотку корицы, молотого перца (или смеси перцев), микро щепотку соли и, если вы пьёте с сахаром, сахар, из расчёта 0,5-1 чайной ложки сахара на чашку и заливаем холодной…